Как можно заранее понять, какой уровень цен в той или иной стране? Например, об уровне цен можно судить по стоимости отеля. Если вы во всех странах бронируете определенный тип отеля с конкретным набором услуг, и делаете такую бронь в Израиле, то уже по стоимости номера в сутки можно сделать предварительные выводы. Но это все относительно, ведь на стоимость отеля влияет множество факторов, а на цены в магазинах нет. Всегда и везде цены указаны в шекелях (nis), курс шекеля к доллару примерно 3.7nis к 1$
Так же можно уточнить у кого-то из местных жителей или прочитать на форумах в интернете, сколько стоит: хлеб, молоко, кофе, мясо, рыба, проезд в общественном транспорте. Собрав информацию по минимальной продовольственной корзине так же можно достаточно точно понять, какие расходы вас ожидают к конкретной стране.
Стоимость визита в ресторан, или экскурсионной поездки уже будет вытекать из того уровня, который вы определили в самом начале по продовольственной корзине.
Что же касается цен в Израиле, то они достаточно высокие даже по московским меркам. Продукты, молоко, хлеб стоят примерно в 1,5 – 2 раза дороже, чем в Москве. Цены на мясо и рыбу еще выше. Если вы останавливаетесь в отеле, в вашу путевку входит 3-х разовое питание, то это один вариант проживания. Хотя, иногда хочется покушать где-то в ресторане или кафе, и уровень цен нужно знать и в этом случае.
Если же вы останавливаетесь у друзей, родственников или в хостеле (где питание не включено в стоимость проживания), то нужно обязательно рассчитать бюджет на питание. Дешевле и выгоднее покупать продукты в Иерусалиме на рынке. Всегда все свежее и немного дешевле, чем в магазине.
Но стоит помнить, что в том случае, когда вы не знаете иврит, вам очень сложно будет что-то купить на рынке по нормальной цене. Иврит кардинально отличается от нашего языка, поэтому, во-первых, вы не сможете понять, указана стоимость за штуку или за килограмм, а во-вторых, вы даже спросить не сможете, потому что не поймут вас, и вы не поймете ответа.
Мы нашли для себя оптимальный вариант: овощи и хлеб мы покупали на рынке, а все остальные продукты в магазине. Хотя, возможно, где то мы и переплачивали, но, по крайней мере, мы точно знали, сколько это стоит.
Еще одна статья расходов, которую обязательно нужно спланировать: это прогулки по городу. Когда мы целый день проводили в самостоятельных экскурсиях, то, конечно же, были расходы на кофе, бутерброды или национальный фалафель.
Так же отдельная статья расходов будет на подарки и сувениры. Магнитики, открытки и косметика мертвого моря, самые распространенные покупки туристов в Израиле.